Kursbeschreibung

Es handelt sich um einen Workshop für alle, die Ihre Kenntnisse bzgl. der Entwicklung des Essverhaltens
bei Kindern erweitern möchten und Kinder dabei unterstützen möchten ein gesundes
Ernährungsverhalten zu entwickeln. Im praktischen Teil werden gesunde Kindergerichte zubereitet,
bei denen sowohl auf die Zubereitungszeit als auch auf die Kosten geachtet wird.
Inhalte:
• Entwicklung des Essverhaltens von Geburt bis zum sechsten Lebensjahr
• Grundlagen einer gesundheitsfördernden Kinderernährung
• Sicherstellung der Nährstoffversorgung
• Das Essverhalten in Bezug zur Entwicklungspsychologie
• Wie können Kinder praktisch unterstützt werden
• Lehrkücheneinheit mit gesunden Kindergerichten