Kursbeschreibung

Das Projekt Blüte (" Blick über den Tellerrand") soll Frauen sensibel machen für die fremden und ungewohnten Lebensbedingungen in der neuen Heimat, indem es wichtige Informationen zu regionalen, gesunden Lebensmitteln und Speisen gibt und weiterhin Wissen vermittelt zu Essverhalten, Essritualen und Esskultur in unserem Land. Schwerpunktmäßig werden folgende Inhalte vermittelt:
- Grundnahrungsmittel kennen lernen und benennen können
- Kenntnisse erwerben über "gesunde Ernährung"
- Etiketten, Lebensmittelverpackungen und Inhaltsstoffe auf Verpackungen lesen und verstehen
- Rezepte lesen und verstehen
- Zahlen, Maße und Gewichte lernen
- Hygiene in der Küche
- Einfache Grundrechenarten üben, um Finanzen im Haushalt besser einzuplanen (addieren, subtrahieren. dividieren)
- Einfache Konversation führen und verstehen im Supermarkt, beim Arzt, in Schule und Kindergarten
Bei Interesse wenden Sie sich bitte an Eva Windgassen unter der Telefonnummer 0160 95441138 oder per E-Mail an bielefeld@kefb.de